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和歌山特産品販売
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甘露梅 6粒
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梅本12ページで紹介している商品です。
梅を塩漬けだけでなく、砂糖漬けに出来ないかと試行錯誤を繰り返し生まれた「甘露梅」。
選りすぐりの青梅を特製シロップで漬けあげたフルーティで甘酸っぱい梅のデザートです。和洋菓子の材料としても大変重宝する一品です。
原材料:梅、果糖ぶどう糖液糖
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梅加工品
株式会社小森梅選堂
住所:和歌山県 田辺市 中芳養 2933
梅加工のスペシャリスト・他社が面倒くさいといって敬遠したり、製造委託にまわすような細やかな加工作業もお手の物。
「美しく・艶やかな梅」が小森の梅製品です。
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