自然豊かな紀州の地から、
たくさんの美味しいものをお届けします。

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梅本関連商品(p.9)七福梅 うすしお味梅  紀州漆器入り 800g

通常価格:¥6,480 税込
¥5,184 税込
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紀州に伝わる伝統工芸品の一つである紀州漆器に特大粒の紀州南高梅をおつめした梅干しです。

原材料:梅、、漬け原材料【糖類(砂糖、果糖ブドウ糖液糖)、食塩、みりん、醸造酢、蜂蜜】/酒精、調味料(アミノ酸等)、ビタミンB1、酸味料、野菜色素
株式会社濱田
住所:和歌山県田辺市上芳養391番地

 
江戸の昔からつづく、梅の郷・石神。株式会社濱田の自社農園も、その一角に位置しています。 
標高250mの土地は痩せ地でありながらも日照時間が長く、海から吹く黒潮の風が多くのミネラルを運んできてくれるので、梅の栽培に適しています。
また、昼夜の寒暖差をはじめとする自然環境の厳しさも、滋養に満ちた梅の実を育てる好条件のひとつです。



さらに、高品質の果実を効率よく栽培するため、ワイナリーのような平地を造成。
これにより、独自の栽培方法である「香壌栽培」を確立させ、完熟梅だけを用いた梅酒づくりも可能となりました。
自社農園を構え、土作りからの全行程を管理しつつ、品質を高いレベルで安定させる。こうした取り組みの積み重ねによって、 
お客様に胸を張ってお届けできるおいしさが完成するのです。
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